GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil). GULAI KUNING JANTUNG PISANG(Ft Tetelan & Kikil)

You can cook GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil) using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of GULAI KUNING JANTUNG PISANG

(Ft Tetelan & Kikil)

  1. You need of Jantung pisang, cuci rebus dan bersihkan.
  2. It’s of Tetelan.
  3. It’s of Kikil.
  4. You need of Santan kara.
  5. You need of Cabai rawit utuh.
  6. Prepare of Bumbu halus:.
  7. You need of bawang merah.
  8. It’s of bawang putih.
  9. It’s of kemiri.
  10. You need of ketumbar.
  11. It’s of merica.
  12. It’s of jinten bubuk.
  13. It’s of rs kunyit.
  14. You need of rs jahe.
  15. Prepare of Herbs & bumbu lain.
  16. It’s of rs lengkuas.
  17. You need of daun salam.
  18. You need of daun jeruk.
  19. You need of kapol.
  20. Prepare of sereh.
  21. You need of Garam.
  22. You need of Gula.
  23. It’s of Kaldu bubuk.
GULAI KUNING JANTUNG PISANG

(Ft Tetelan & Kikil) instructions

  1. Siapkan bahan2 terutama jantung pisang, buang kulit terluar hingga bagian putih sja yg akn di gunakan. Iris kecil2.

  2. Cuci bersih jantung dan remas dengan garam, cuci beraih dan kemudian rebus lagi dengan garam dan cuci bersih kembali agar getahnya hilang.

  3. Tumis bumbu halus dengan herbs hingga wangi. Masukkan tetelan dan kikil ke dalam bumbu dan aduk merata.

  4. Tambahkan air secukupnya, gula garam, kaldu bubuk dan biarkan mendidih. Masukkan jantung pisang dan santan kara, biarkan hingga mendidih dan matang dan sesaat akan matang masukkan cabai rawit utuh dan bawang goreng.