Sambel Hijau Padang. Sambel Hijau Padang

You can cook Sambel Hijau Padang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambel Hijau Padang
  1. You need 50 gr of cabe hijau.
  2. You need 100 gr of teri jengki.
  3. You need 4 bh of tomat hijau.
  4. It’s 3 btr of bawang merah.
  5. It’s Secukupnya of gula garam.
  6. You need of Minyak goreng untuk menumis.
Sambel Hijau Padang instructions

  1. Rebus cabe, tomat, bawang merah sampai layu, haluskan.

  2. Goreng teri hingga kering, sisihkan.

  3. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga berminyak, tambahkan teri gula dan garam, aduk sebentar..

  4. Angkat sambal dan siap dinikmati dengan nasi anget, dan lauk lainnya.