Mangut Lele. Lihat juga resep Mangut lele tempe enak lainnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.
You can have Mangut Lele using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mangut Lele
- Prepare 5 ekor of ikan lele yang sudah di bersihkan dan di cuci.
- It’s 1 sachet of santan kara.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need sesuai selera of Cabe rawit utuh.
- Prepare 4 of air, gelas ukuran sedang.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It’s of Garam, gula, dan penyedap.
Di jalan Imogiri Bantul, ada warung makan Mangut Lele Bu Is. Warung ini sudah ada sejak empat. RESEP MANGUT LELE KEMANGI KHAS JOGJAKARTA Подробнее. Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris Подробнее.
Mangut Lele instructions
Goreng ikan lele sampai matang, setelah matang lalu tiriskan dan pisahkan ke wadah lain..
Iris² bawang merah, bawang putih. Setelah di iris² tumis sampai harum. Masukkan cabe rawit utuh dan daun salamnya..
Setelah itu, masukkan 4 gelas air (dg ukuran gelas sedang) lalu masukkan santan kara. Aduk sampai rata..
Setelah di aduk rata, masukkan ikan lele yang sudah di goreng tadi dan sambil masukkan garam, gula, dan penyedap. Jangan lupa aduk rata dan cicipi. Lalu sajikan..
Selamat mencoba. ❤.
Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Mangut lele is one of traditional dish from Yogyakarta. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
