Sambal lado mudo hijau. Sambal lado mudo hijau

You can cook Sambal lado mudo hijau using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal lado mudo hijau
  1. You need 100 gram of cabe ijo kriting campur sedikit cabe rawit ijo.
  2. It’s 4 buah of tomat hijau kecil.
  3. It’s 3 siung of bawang merah.
  4. Prepare 3 siung of bawang merah iris tipis.
  5. You need 1/2 sdm of perasan air jeruk nipis.
  6. It’s 150 ml of minyak goreng.
  7. Prepare 1 sdt of garam/secukupnya.
  8. It’s secukupnya of Penyedap.
  9. You need 100 gram of ikan tri padang/bada kering.
  10. Prepare 1 papan of petai.
Sambal lado mudo hijau step by step

  1. Rebus cabe tomat dan bawang sampai setengah matang.

  2. Goreng ikan tri padang dan petai sampai matang angkat sisihkan.

  3. Gerus/ulek rebusan cabe tambahkan garam dan penyedap.

  4. Panaskan minyak.goreng irisan bawang merah sampai matang dan harum.matikan kompor.

  5. Tuang minyak kedalam ulekan cabe.setelah minyak dingin tambahkan ikan tri dan petai aduk rata.sambal ijo siap disantap😋.