Tempe jeletot. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Bagi pecinta tempe dengan hadirnya tempe jeletot ini maka akan menambah rasa dan varian dari masakan tempe yang dimakan.
You can cook Tempe jeletot using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tempe jeletot
- Prepare 2 papan of tempe.
- You need 1 bks of tepung bumbu serbaguna.
- Prepare 1 btg of daun pre.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
- Prepare of Isian.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 21 bj of cabe atau sesuai selera.
Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot. Baca Juga : Step by Step Membuat Resep Tahu Rambutan. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan.
Tempe jeletot step by step
Uleg bahan sambel. Tapi karena aku gak ada cobek jadi di chopper. Bagi tepung crispy jadi adonan basah dan kering..
Potong tempe jangan terlalu tipis dan terlalu tebal. Belah tempe tengahnya setengah bagian jangan sampai putus. Balurkan ke adonan basah lalu kering. Goreng sampai kecoklatan ✨.
Siap disajikan buat cemilan ataupun lauk. Paling enak dimakan waktu masih panas².
Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan sangat akrab di lidah orang Indonesia. Tempe jeletot memiliki rasa gurih dan renyah. Jika Anda suka dengan citarasa pedas, bisa menambahkan irisan cabai rawit di dalam tempe. Resep Tempe Jeletot oleh Fitri Sasmaya. Resep Tempe Jeletot. seneng banget bisa ketemu olahan tempe lagi, setelah menunggu selama dua hari tentunya, karena saya membuat tempe nya.
