Orek Tempe Ketjap.
You can cook Orek Tempe Ketjap using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Orek Tempe Ketjap
- You need 1 papan of tempe ukuran kecil.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 of cabe rawit.
- It’s 1 batang of daun bawang.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of saos tiram.
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare Sedikit of air.
Orek Tempe Ketjap instructions
Potong tempe sesuai selera, sisihkan. Iris bawang merah, putih dan cabe rawit.
Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan minyaknya.
Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan cabe rawit, tunggu sampai harum. Masukkan tempe, aduk rata.
Tambahkan sedikit air dan bumbu lainnya, cek rasa. Tunggu air nya menyusut, angkat, sajikan hangat.
