Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis. Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis Oktober #TeamLoe dari #FoodtographyClub mengadakan challenge kreasi patah alias Pepaya Mentah. Nah karena di rumah sukanya camilan manis makanya si emak ini mikir si patah ini enaknya dibikin apa saja ya? Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis Oktober #TeamLoe dari #FoodtographyClub mengadakan challenge kreasi patah alias Pepaya Mentah. Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis

You can cook Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis
  1. Prepare 2 buah of pepeya muda ukuran kecil.
  2. It’s 1 batang of kayu manis.
  3. Prepare 2-3 buah of cengkeh.
  4. You need Sejumput of garam.
  5. It’s 10 sdm of gula pasir.
  6. It’s 25 gram of gula merah.
  7. It’s 1 sdt of air jeruk nipis.

Bikin kue ini susah susah gampang. Selain terletak di tekstur adonan juga cara menggorengnya. Setelah tiga kali percobaan akhirnya berhasil juga, kali ini pakai resep yang dishare mbak Desriayu. Cara membuat selai nanas campur pepaya. foto: Instagram/@resepkue.indonesia.

Patah Manis / Pepaya Mentah Isian Nastar, Roti Manis instructions

  1. Kupas, cuci bersih patah.

  2. Chopper patah (karena gak ada parutan plus ingin yang praktis akhirnya pakai chopper)..

  3. Peras patah. Buang airnya. Ini saya cuma sekali saja merasnya. Bisa manual bisa pakai kain yang tipis ya..

  4. Sangrai patah, kayu manis dan cengkeh. Aduk hingga tercampur rata. Kisaran 20 menitan, masukkan garam, gula pasir. Aduk rata..

  5. Masukkan gula merah. Aduk rata. Beri air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa jika ingin lebih manis atau lebih asam. Sangrai lagi kisaran 30 menit. Matikan kompor. Dinginkan..

  6. Bisa langsung digunakan maupun disimpan di wadah kering untuk digunakan di lain waktu..

Cara membuat: - Bersihkan buah nanas dan pepaya sampai benar-benar bersih. Sekarang, segera coba cara membuat selai nanas di atas. Selain untuk roti tawar, selai ini juga dapat digunakan untuk isian nastar atau berbagai kue kering yang sering disajikan pada hari raya lebaran lainnya. Jika Anda ingin mengetahui cara membuat nastar dan berbagai macam kue kering lebaran, silahkan baca tutorialnya di artikel ini. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan.