Nastar tanpa telur. Resep Nastar Tanpa Telur - Iseng cobain resep nastar ekonomis yang viral di Instagram. Nastarnya dibuat tanpa telur dan tanpa gula. Cocok nih, buat yang lagi diet atau yang alergi telur tapi pengin makan kue kering lebaran yang khas disajikan di meja tamu tanpa takut kalori.
You can have Nastar tanpa telur using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nastar tanpa telur
- Prepare 175 gr of margarin.
- Prepare 25 gr of BOS/mentega.
- Prepare 45 gr of gula halus (sy pake gula pasir yg di blender).
- You need 1 of sct/ 37 ml SKM.
- It’s 300 gr of tepung trigu.
- It’s 50 gr of maizena.
- It’s of Isian.
- You need 216 gr of Selai nanas homemade -/+.
- You need of Olesan.
- You need 1 biji of kuning telur.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- You need Sedikit of pewarna kuning telur.
Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Karena banyak sekali variasi resep nastar yang sliweran internet. Dari nastar special, nastar ala Ny.
Nastar tanpa telur step by step
Mix margarin, BOS, gulus dan SKM menggunakan spatula sampai tercampur rata. Masukkan trigu dan maizena yg sudah diayak sedikit² sampai tercampur rata..
Ambil adonan bisa ditimbang seberat 9gr atau bisa menggunakan sendok takar ukuran 7,5 ml, supaya besarnya adonan bisa seragam. Suka²…..pipihkan dan isi dg selai nanas. Isi selai nanasnya juga ditimbang seberat 3gr atau menggunakan sendok takar ukuran 1 ml..
Tata diloyang adonan yg selesai dibentuk, kemudian panggang. Sy dipanggang pake oven tangkring di rak tengah yg sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit dg api sedang. Jika dikira kematangan nastar sudah mencapai 80%, keluarkan dari oven..
Selanjutnya tunggu suhu nastar turun baru oles nastar dg bahan olesan. Agar tampilan nastar glowing oles nastar sebanyak 2 atau 3 kali oles. Td sy cuma 2x oles, tunggu olesan pertama set baru timpa olesan berikutnya. Kemudian panggang lagi selama 10 menit dg api kecil.
Margarin bisa di mix dg mentega dg perbandingan 1:1/2:1, mentega diganti BOS juga bisa. Saat mengaduk adonan jangan ditekan kuat² pelan² saja dan saat dipanggang gunakan api sedang jangan besar nanti nastar bisa retak²..
Liem, nastar ala Farah Quinn, kue kering nastar NCC, Nastar klasik, nastar ala kadarnya, nastar ekonomis, nastar tanpa telur, nastar tanpa oven dan mixer, serta nastar teflon. Mulai dari resep nastar tanpa oven alias nastar kukus, nastar no mixer, resep nastar tanpa telur (nastar no egg), nastar Ny. Liem, nastar ala Farah Quinn, kue kering nastar NCC, nastar ala kadarnya dengan bahan ekonomis dan super iris, Resep Black Nastar Selai Nanas, Ngeprul Lumer Di Mulut! dan nastar teflon yang resepnya akan saya bagikan kali ini. Resep Nastar Tanpa Telur - Iseng cobain resep nastar ekonomis yang viral di Instagram. Nastarnya dibuat tanpa telur dan tanpa gula.
