Sambal hijau padang. Sambal hijau padang

You can have Sambal hijau padang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal hijau padang
  1. You need 100 g of cabe hijau kriting.
  2. You need 15 bh of cabe hijau besar.
  3. Prepare 20 bh of rawit hijau.
  4. It’s 3 bh of tomat hijau.
  5. Prepare 3 lbr of daun salam.
  6. You need 3 lbr of daun jeruk.
  7. You need 1/4 of pot jeruk nipis.
  8. You need 12 bh of bawang merah.
  9. Prepare 5 bh of bawang putih.
  10. You need of Secukupny minyak untuk menumis.
  11. It’s of Secukupny kaldu bubuk dan garam.
  12. It’s of Bahan pelengkap:.
  13. You need 100 g of teri medan cuci goreng.
  14. It’s 1 ikat of daun singkong cuci rebus sampe empuk.
Sambal hijau padang step by step

  1. Siapkan bahan.

  2. Rebus cabe hijau kriting, besar dan rawit juga bawang merah dan bawang putih rebus sampai matang tiriskan lalu haluskan potong2 tomat sisihkan.

  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan daun jeruk juga tomat dan perasan jeruk nipis lalu beri bumbu tes rasa aduk sampai matang.

  4. Sambal hijau padang siap dicocol bersama daun singkong dan teri medan asoooy.