Sambal Hijau Padang. Sambal Hijau Padang

You can cook Sambal Hijau Padang using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Hijau Padang
  1. Prepare 250 gr of cabe hijau.
  2. It’s 50 gr of teri medan.
  3. It’s 10 biji of bawang putih.
  4. You need 8 biji of bawang merah.
  5. It’s 4 buah of tomat hijau.
  6. It’s secukupnya of Bumbu kaldu.
  7. It’s Sedikit of minyak.
Sambal Hijau Padang instructions

  1. Siapkan semua bahan yang digunakan.

  2. Bersihkan & cuci teri, tiriskan, lalu goreng sisihkan.

  3. Cuci cabe, rebus lalu tiriskan.

  4. Cuci bawang & tomat goreng hingga layu.

  5. Ulek kasar semua bahan, aduk rata, koreksi rasa,.

  6. Panaskan kembali minyak bekas menggoreng tadi sampai benar"panas siramkan kedalam sambal aduk" rata.