Bolen pisang kulit pastry homemade. Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Homemade puff pastry - cara mudah membuat kulit pastry sendiri -by peggy louisa. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Bolen pisang kulit pastry homemade

You can have Bolen pisang kulit pastry homemade using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolen pisang kulit pastry homemade
  1. Prepare of Bahan A:.
  2. It’s 500 gr of tepung protein tinggi.
  3. Prepare 125 gr of gula pasir.
  4. It’s 2,5 butir of kuning telur (50gr).
  5. It’s 25 gr of susu bubuk.
  6. It’s 1 sdt of esens vanila.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. You need 225 gr of air es.
  9. Prepare of Bahan B:.
  10. You need 100 gr of butter.
  11. It’s of Bahan C:.
  12. Prepare 300 gr of Danish pastry / korsvet.
  13. You need of Filling:.
  14. It’s of Pisang raja/uli.
  15. You need of Butter cream.
  16. Prepare of Keju,meises.

Bolen Pisang dengan Kulit Pastry Homemade. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.

Bolen pisang kulit pastry homemade step by step

  1. Pipihkan bahan C yg sebelumnya telah dimasukkan kedalam plastik wrap (plastik 1kg) menggunakan rolling lalu simpan dalam kulkas.

  2. Siapkan wadah bersih lalu masukkan semua bahan kering A aduk sebentar sampai rata saja.lalu masukkan essen vanila dan tuang air es secara perlahan (tingkat kelembaban tepung berbeda) masukkan adonan B uleni sampai 3/4 kalis.lalu tutup adonan menggunakan plastik simpan didalam kulkas selama 15 menit.

  3. Setelah adonan diistirahatkan Gilas melebar adonan A lalu tumpuk diatas'y adonan B lipat Gilas kembali istirahat kembali selama 15 menit didalam kulkas.

  4. Setelah diistirahatkan Gilas kembali lipat sisi kanan kiri Gilas kembali istirahat kembali selama 15 menit didalam kulkas.lakukan hal ini sampai 3 kali lipatan.

  5. Setelah itu adonan bisa dibagi sesuai selera 35 adonan bolen mini..

  6. Ambil selembar / sebuah adonan letaknya diatas'y pisang,keju,coklat lalu lipat amplop tata diatas loyang yg sebelumnya telah dioles margarin tipis.lakukan sampai adonan habis.

  7. Oles semua permukaan bolen menggunakan bahan olesan lalu taburi keju atau Meises diatasnya.jika ingin menggunakan coklat leleh lakukan setelah adonan matang utk topping'y.

  8. Panaskan oven lalu panggang bolen selama 40 menit dengan suhu 175-180° atau sesuai oven masing-masing..

  9. Setelah bolen matang selagi panas bisa diberi olesan madu/butter agar hasil lebih mengkilat.

Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. #pastry #kulit_pastry Resep pembuatan kulit puff pastry dengan korsvet ini untuk kulit luar pembuatan kue BOLEN Pisang Coklat Keju. Jadi ada dua tahapan sebelum membuat kue bolen yang diawali dengan membuat pastry sebagai pembungkus kue bolen itu sendiri. Apa saja manfaat kulit pisang untuk kesehatan tubuh? Banyak khasiat kulit pisang mulai dari memutihkan gigi, menurunkan kolesterol, hingga mencegah Selama ini banyak orang melihat pisang hanya bisa dimanfaatkan dagingnya saja, padahal kulit pisang juga mengandung banyak manfaat.