Bakso Pedas Manis. Lihat juga resep Oseng Bakso Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Bakso bakar pedas manis enak lainnya. Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan?
You can have Bakso Pedas Manis using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Pedas Manis
- You need of Bahan :.
- You need 500 gr of bakso, sekitar 40 butir, kerat2.
- Prepare 100-200 ml of air*.
- You need 1 buah of bawang bombay, iris2.
- It’s 2 siung of bawang putih, geprek, cincang halus.
- You need Secukupnya of irisan daun bawang / seledri.
- It’s of Saus asam manis, campur dan aduk jadi satu:.
- You need 50 ml of air.
- It’s 4 sdm of saus cabai botolan.
- You need 2 sdm of saus tomat botolan.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- It’s 2 sdt of gula pasir.
Lihat juga resep Bakso Kecap Pedas Manis enak lainnya. Setelah itu, olesi dengan saus hingga merata. Masukan bakso dan telur puyuh rebus. Tambahkan fibercreme, saus pedas,kecap manis,saus tiram dan air jeruk kunci aduk rata lalu tuang air. Masak smp air menyusut masukan sedikit garam dan gula. Tes rasa bila sudah pas asam manis pedas plus gurihnya dari @FiberCreme dan saus sudah meletup" pas diangkat dannn sajikan,so taste yummy Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa. Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon cocok dinikmati saat cuaca dingin.
Bakso Pedas Manis instructions
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay layu, lalu masukkan bakso, aduk rata.
Tuang air, aduk2 dan masak hingga kerat2 pada bakso agak merekah / terbuka / mekar.
Tuang campuran saus kedalam wajan, aduk2 hingga rata, kecilkan api.
Masak hingga saus pada wajan menyusut dan seluruh bumbu saus meresap dan menempel sempurna kedalam bakso, lalu, tuang irisan daun bawang / seledri, aduk rata kembali, matikan api.
Apabila ingin dimasak lebih lama, hasilnya akan menjadi “bakso bakar”, sausnya akan mengkaramel dan bakso agak kecoklatan, rasanya juga enak, tergantung selera saja ya moms…
Note : kalo mau baksonya lebih empuk / lembek, penambahan air setelah bakso masuk boleh lebih banyak, agar bakso benar2 bisa merekah lebih lebar dan tekstur lebih empuk.
Bahan Bahan Untuk Sambal bakso pedas manis. Siapkan Secukupnya sambal plecingan khas inak. Manfaat sambal yang satu ini ternyata berasal dari kandungan capsaicin pada cabai. Bakso kuah gila ini beralamat lengkap di Jalan Suroyudo, Dusun Sidomakmur, Desa Ngawonggo, Kec. Bakso ini satu-satunya alias tidak buka cabang, hal ini perlu ditekankan karena di sekitar Tajinan mulai banyak orang yang ikut-ikutan jualan bakso super pedas.
