Pindang santan (resep mangut lele). Lihat juga resep Kothokan Pindang (Ikan asap/pindang Santan) enak lainnya. Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi.
You can have Pindang santan (resep mangut lele) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pindang santan (resep mangut lele)
- You need 2 of pindang tongkol uk.besar.
- Prepare 3 of bawang putih.
- You need 5 of bawang merah.
- It’s 5 of cabe rawit merah(optional).
- It’s 3 of kemiri.
- It’s 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of gula merah.
- Prepare 1 of serai.
- You need 5 cm of lengkuas.
- You need 2-3 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 bks of kara 65ml.
- Prepare secukupnya of air.
Selain itu ikan pindang juga sangat baik lho dikonsumsi. Nah buat kamu yang bingung mau mengolah ikan pindang menjadi menu sajian yang lezat, resep pindang santan cabe hijau ini bisa jadi alternatif karena menu sajian olahan ini bisa dihidangkan untuk menu makan harianmu lho. Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, dan belimbing wuluh.
Pindang santan (resep mangut lele) instructions
Siapkan bahan,cuci bersih pindang dan suwir²,ulek bumbu.
Goreng pindang.
Tumis bumbu hingga matang,lalu masukkan air+santan.
Setelah mendidih,masukkan pindang,garam,dan gula merah.
Setelah mendidih lg masukkan kemangi dan daun jeruk,aduk dan selesaiii🤗🤗.
Berikut resep mangut nila dengan kuah santan yang lezat. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Berbagai varian dan resep mangut lele. Mulai dari yang rasanya pedas, bumbu kuning hingga merah. Resep mangut lele sedap dan kaya rempah.
