Bolen Pisang Lilit Empuk. Kalau makan bolen pisang buatan orang sudah pernah, kalau mmbuat bolen pisang sendiri, ini baru pertama kali😄. Rasanya deg-degan saat mulai membuat, dan trial pertama gagal guys., karena adonan kurang kalis, dan bocor jadi pastry fat meleber kemana-mana. Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin.

You can have Bolen Pisang Lilit Empuk using 24 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolen Pisang Lilit Empuk
- It’s of Bahan A.
- You need 500 gr of Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar).
- Prepare 125 gr of Gula Pasir.
- It’s 225 Ml of Air Es.
- It’s 8 gr of Garam.
- You need 2,5 Butir of Kuning Telur Ayam (50gr).
- You need 25 gr of Susu Bubuk.
- Prepare 5 gr of Ny. Liem Condensend Milk (Me Skip).
- It’s of Bahan B.
- It’s 50 gr of Royallkrone Butter Subtitute (Me Palmia).
- It’s 50 gr of Margarin.
- You need of Bahan C.
- Prepare 300 gr of Danish Pastry (Merk Gold Bullion).
- Prepare of Bahan Filling (Me Skip).
- You need 50 gr of Royallkrone Butter Subtitute (Bisa pakai Butter apa saja).
- It’s 50 gr of Gula Pasir.
- It’s 100 gr of Butter Cream.
- It’s 1 Sisir of Pisang Raja Bulu (Boleh pisang lainnya, Me Pisang Uli).
- Prepare Secukupnya of Messes.
- You need Secukupnya of Keju.
- It’s of Bahan Olesan.
- You need 5 Butir of Kuning Telur.
- You need Sedikit of pewarna Kuning.
- Prepare 2 sdm of Susu Cair (Tambahan Me).
Pisang Bolen Dengan Kulit Instan Mudah Cepat Anti Gagal. Resep Roti Pisang Coklat Super Lembut Dan Empuk Banget. Сейчас слушают. Resep Bakpao Lembut Empuk Tips Dan Trik Bakpao Mulus Tidak Keriput. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat.
Bolen Pisang Lilit Empuk instructions
Siapkan wadah, kemudian masukkan Tepung Terigu + Gula Pasir + Garam + Susu Bubuk, aduk sampai tercampur rata. (Disini saya menggunakan pencampuran manual dengan tangan No Mixer).
Kemudian masukkan telur + condensen milk (me skip) lalu masukkan air es secara sedikit demi sedikit. (Tingkat kekeringan tepung berbeda beda ya).
Kemudian masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis lalu tutup plastik dan istirahatkan kurang lebih 15menit..
Kemudian pipihkan bahan C dengan Rolling Pin, kemudian sisihkan dan simpan didalam kulkas.
Ambil adonan kulit kemudian pipihkan adonan dengan Roling Pin dengan ketebalan kurang lebih 3mm. Setelah itu ambil bahan C kemudian taruh diatasnya kemudian tutupi bagian kanan dan kirinya..
Kemudian pipihkan kembali adonan dan lipat seperti cara No.5,lakukan hal ini secara berulang sebanyak 3x (setiap 1 kali lipat diamkan selama 15-20 menit didalam kulkas) setelah 3x proses, tipiskan dan tutup dengan plastik..
Siapkan Bahan Filling campur smua bahan dan kocok sampai semua tercampur dan masukkan kedalam piping bag (Disini saya skip saya langsung isi saja tanpa perekat filling).
Potong² pisang sesuai selera, kemudian belah pisang dari sisi samping jangan sampai putus kemudian isi dengan messes atau keju.
Ambil kulit yg sdh di potong2 dengan ukuran 10x10 kemudian letakkan pisang kemudian lipat seperti melipat amplop, kemudian taruh didalam loyang yg sdh diolesin margarin + dilapisi dengan baking paper..
Oles adonan yg sudah diisi pisang dengan bahan olesan, oles hingga 2 atau 3x ulang. Lalu taburi dengan messes atau keju..
Kemudian panggang bolen dengan Suhu 180°C selama kurang lebih 40-45 menit (sesuaikan dengan oven masing masing) pastikan oven terlebih dahulu dipanaskan..
Setelah matang keluarkan bolen, lalu oles dengan madu,me oles dengan Margarin. Bolen Pisang Lilit siap disajikan. Selesai..
Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun @Amanda Chastity dan @Feny Rose, inilah fakta bolen pisang dan molen pisang yang. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. KOMPAS.com - Bolen pisang saat ini terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung.