Sambal lado mudo. Sambal lado mudo

You can have Sambal lado mudo using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal lado mudo
  1. It’s 250 gram of cabe keriting hijau,rebus dengan sedikit seasalt.
  2. Prepare 100 gram of cabe hijau besar,rebus dengan sedikit seasalt.
  3. It’s 200 gram of bawang merah, iris tipis.
  4. You need secukupnya of seasalt.
  5. Prepare 2 buah of tomat hijau kecil, belah 4.
  6. Prepare 2 batang of serai,memarkan.
  7. It’s 10 lembar of daun jeruk.
  8. It’s 1 ruas of lengkuas,memarkan.
  9. Prepare 100 ml of minyak canola.
  10. You need 2 sdm of ikan teri nasi,goreng kering.
Sambal lado mudo step by step

  1. Ulek semua cabe rebus kasar".Sisihkan..

  2. Panaskan minyak masukkan bawang merah,serai dan daun jeruk,aduk hingga wangi lalu tambahkan cabe yang sudah diulek kasar, tomat,dan lengkuas.Aduk,gunakan api sedang.Masak hingga layu lalu masukkan seasalt.Aduk sebentar.Matikan api.Tambahkan teri nasi.Aduk..

  3. Masukkan ke wadah bersih dan tertutup jika sambal sudah dingin.Simpan di kulkas.Atau bekukan jika hendak dibawa perjalanan jauh.

  4. Happy Cooking.