Roti Sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Roti Sobek

You can cook Roti Sobek using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Sobek
  1. It’s of Bahan Roti:.
  2. You need 300 gr of terigu protein tinggi.
  3. Prepare 75 gr of terigu protein sedang.
  4. You need 85 gr of gula pasir.
  5. Prepare 15 gr of susu bubuk.
  6. Prepare 7 gr of ragi instant.
  7. It’s 1 of telur utuh + 1 kuning telor.
  8. You need 60 gr of krim kental + 100 ml air.
  9. You need 65 gr of mentega.
  10. It’s 5 gr of garam.
  11. It’s of Bahan tambahan untuk roti coklat:.
  12. You need 10 gr of coklat bubuk.
  13. It’s 3 sdm of air panas.
  14. You need of Bahan Isi:.
  15. Prepare of Isi asin: 3 lembar daging asap (iris halus) + keju cheddar, parut.
  16. You need of Isi manis: chocolate chip, kismis.

Check out their videos, sign up to chat, and join their community. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur.

Roti Sobek instructions

  1. Campur: tepung, ragi instant, gula pasir. Aduk rata..

  2. Tuang krim kental + air + susu. Aduk rata adonan sampai setengah kalis..

  3. Beri mentega dan garam, uleni sampai kalis..

  4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri adonan pasta coklat ke dalam satu bagian roti. Uleni rata..

  5. Bulatkan adonan. Tutup adonan, sisihkan 30 menit, atau sampai adonan mengembang..

  6. Kempeskan adonan. Bagi masing-masing bagian adonan menjadi 10 @40 gram. Total ada 20 bagian, bulatkan. Istirahat 30 menit..

  7. Gilas masing-masing adonan, isi sesuai selera. Susun dalam loyang. Proofing 30-45 menit..

  8. Olesi dengan susu cair atau krim kental. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 derajat, selama 25 menit..

  9. Angkat, olesi dengan butter, supaya lembab dan mengkilat..

  10. Selamat menikmati..

Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel. Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Find the newest Roti Sobek meme. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.