Molen pisang renyah, & empuk tahan lama. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Merdeka.com - Molen pisang dengan kulit tipis, garing, dan renyah memang nikmat. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Molen pisang renyah, & empuk tahan lama

You can have Molen pisang renyah, & empuk tahan lama using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Molen pisang renyah, & empuk tahan lama
  1. It’s 10 buah of pisang kepok.
  2. Prepare 500 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. You need 1 sdm of tepung maizena.
  4. It’s 80 gr of gula pasir.
  5. Prepare 100 gr of margarin.
  6. It’s 1 butir of telur (kocok lepas).
  7. You need 1/2 sdt of garam halus.
  8. Prepare 120 ml of air putih.
  9. You need secukupnya of Minyak goreng.

Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Pisang molen memang cemilan sore paling enak.

Molen pisang renyah, & empuk tahan lama instructions

  1. Siapkan bahan dan wadah.

  2. Masukan tepung Cakra, garam, maizena, margarin,uleni sampai semua rata, uleni dengan sepatula / tangan,pastikan Bersih ya, lalu masukan telur uleni & tmbhkn air 120 ml uleni sampai bne bner Kalis.

  3. Iris pisang kepok (sesuai selera) lalu giling adon smpai tipis y,bisa di giling dengan rolling / yg mnual.

  4. Bentuk adonn memanjang lalu isi dengan pisang,& gulung2 sesuai contoh di gambar y.

  5. Nyalakan api cenderung sedang, masukn pisang molen GG goreng smpai berwarna kecoklatan setelah muncul kecoklatan lalu angkat dan tiriskan,pisang molen siap di sajikan 🥰.

Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah. Itulah cara membuat molen pisang coklat yang manis dan renyah bisa anda mempraktekanya dirumah. Untuk topingnya bisa anda sesuaikan dengan selera anda.