391. Tempe Acar Kuning. 391. Tempe Acar Kuning

You can have 391. Tempe Acar Kuning using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 391. Tempe Acar Kuning
  1. Prepare of 📌 Bahan 1:.
  2. You need 1 papan of Tempe; potong 8 bagian, garis-garis.
  3. You need 300 ml of Minyak goreng.
  4. It’s of 📌 Bahan 2:.
  5. It’s 4 buah of Timun baby; cuci, tanpa kupas, potong korek api.
  6. It’s 1 buah of Wortel; cuci, tanpa kupas, potong korek api.
  7. Prepare 8 siung of Bamer (Bawang merah); masing-masing potong jadi 2 bagian.
  8. You need 6 buah of Cabe rawit hijau (tambahan dari saya).
  9. Prepare 150 ml of Air.
  10. Prepare 1/2 sdt of Garam.
  11. It’s 3 sdm of Minyak goreng.
  12. You need of 📌 Bumbu Halus:.
  13. You need 8 siung of Baput (Bawang putih).
  14. It’s 5 butir of Kemiri.
  15. You need 4 siung of Bamer (Bawang merah).
  16. You need 1/2 sdt of Kunyit bubuk.
391. Tempe Acar Kuning step by step

  1. Panaskan Minyak goreng (Bahan 1), lalu goreng Tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan..

  2. Siapkan semua Bahan 2 dan Bumbu halus..

  3. Panaskan Minyak goreng (Bahan 2), lalu tumis Bumbu halus hingga matang dan harum. Kemudian masukkan Wortel, aduk rata. Tambahkan Air, aduk rata. Masak hingga Wortel cukup empuk..

  4. Selanjutnya, masukkan Tempe goreng, Timun, Bamer serta Garam, aduk rata. Tes rasa. Tambahkan Cabe rawit hijau. Masak hingga bumbu cukup meresap. Angkat..

  5. Tempe Acar Kuning pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊.