529.Bolen Pisang Renyah. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar. Semoga kita semua sll diberikan kesehatan ya.dan tetap #dirumahaja ikuti anjuran tidak keluar rumah.drpd gabut kita buat bolen. Cara Membuat Pisang Bolen Bandung Подробнее. 529.Bolen Pisang Renyah

You can cook 529.Bolen Pisang Renyah using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 529.Bolen Pisang Renyah
  1. It’s of Bahan A.
  2. It’s 200 gram of tepung protein tinggi.
  3. It’s 30 gram of gula halus.
  4. You need 80 ml of air matang.
  5. Prepare 75 gram of margarin boleh mix dgn butter.
  6. You need of Bahan B.
  7. Prepare 100 gram of tepung protein tinggi.
  8. It’s 1 sdm of minyak sayur.
  9. You need 75 gram of margarin.
  10. It’s of Isian :.
  11. You need of Pisang kepok,panggang dgn margarin atau dkukus.
  12. You need of Selai coklat.
  13. Prepare of Olesan :.
  14. Prepare 1 butir of kuning telur.
  15. It’s 1 sdt of SKM.
  16. It’s of Taburan.
  17. You need of Almond, mesis,keju.

Info tentang peluang usaha pisang goreng renyah manis bisa dijadikan sebagai kegiatan usaha yang cemerlang untuk kedepannya. KOMPAS.com - Bolen pisang saat ini terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung. Ada banyak toko kue besar yang menjual bolen pisang dengan isian Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

529.Bolen Pisang Renyah step by step

  1. Panggang sebentar pisang dgn margarin..

  2. Aduk rata bahan A, sampai setengah kalis, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan A didiamkan, segera aduk rata bahan B)…

  3. Aduk rata bahan B, bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan A tadi selama 10 menit..

  4. Setelah kedua adonan A dan B didiamkan sesuai waktu, kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi sama rata.(maaf lupa tdk ke foto,baru sadar pas nulis niy resep🤭).

  5. Gilas melebar bulatan adonan A, taruh bulatan adonan B diatasnya, Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi, lalu lipat jadi 2.

  6. Gilas lagi,Lipat jdi 2 lagi, Lalu gilas lagi, Terakhir lipat 2 lagi. Istirahatkan selama 15 menit (gunanya agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk), Setelah itu gilas lagi adonan dengan posisi lipatan diatas. Kemudian isi dengan bahan isi. Lalu tutup dan lipat seperti amplop.

  7. Lakukan hingga habis.

  8. Tata dalam loyang,beri olesan taburan dgn almond dan mesis.

  9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dgn 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing-masing ya) keluarkan bolen, oles dengan olesan lagi, lalu panggang kembali selama 5 menit lagi sampai Coklat keemasan..

  10. Hasilx renyah bgt yah…tipis pastryx berlapis2…dan saking renyangx kena solet sedikit lsg ambyaar😋.

Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Kulit yang dihasilkan lebih tipis dan Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak. Tapi kalo diminta memilih, aku pilih pisang bolen aja deh.