Pisang Bolen Puff Pastry. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya akan membagikan resep bolen pisang dengan puff pastry, pastinya lebih simpel ya teman-teman. jangan lupa di like. Note : My advise.if you try this. Make use banana, plantain was tasty but after it cooled.
You can have Pisang Bolen Puff Pastry using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Bolen Puff Pastry
- You need Secukupnya of puff pastry (sy 2 lembar dipotong2 jadi 10 buah).
- You need 1 buah of pisang tanduk matang (sy 5 buah pisang kepok matang).
- You need 2 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of gula palm.
- It’s Secukupnya of dark coklat serut/meses.
- It’s Secukupnya of keju cheddar, potong kotak panjang.
- Prepare of Olesan:.
- You need 1 buah of kuning telur, campur dengan sedikit minyak goreng.
- Prepare of Taburan:.
- Prepare of Meses & keju parut.
Judul ; puff pastry homemade sukses. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Kulit yang dihasilkan lebih tipis dan Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak. Tapi kalo diminta memilih, aku pilih pisang bolen aja deh.
Pisang Bolen Puff Pastry instructions
Keluarkan puff pastry dari freezer 20 mnt sebelum dipakai. Potong2 pisang jadi 2 bagian. Panaskan oven 180'..
Panaskan margarin, masukkan gula palm & pisang. Aduk sampai gula menjadi karamel & semua bagian pisang tercampur karamel. Angkat, sisihkan..
Setelah puff pastry lunak, potong2 lalu gilas sekedarnya saja..
Letakkan isi diatas puff pastry. Utk yg coklat: dark coklat lalu pisang. Utk yg keju: potongan keju cheddar lalu pisang. Bungkus/lipat puff pastrynya..
Letakkan diatas loyang, oles dengan kuning telur lalu beri taburan meses & keju..
Panggang selama 20 mnt atau sampai matang (sesuaikan oven masing2). Sy 30 mnt..
Setelah matang, angkat, sajikan..
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Bolen pisang Bandung from dapur bolen bandung. Biasanya, puff pastry digunakan sebagai 'pembungkus' dari campuran isian tertentu seperti apple pie, zuppa soup, bolen pisang dan masih banyak lagi. Bahkan, sekarang puff pastry juga dikombinasikan dengan cake atau bolu, seperti bolu kekinian ala selebritis.