Putu ayu tape singkong. CARA BUAT PUTU AYU SINGKONG ENAK DAN EKONOMIS Siapa yang tak kenal dengan kue tradisional ini. Apalagi kalau dibuat dari singkong tambah enak banget. Di cookpad aku temukan teman yang aku tidak menyangka dan salut sekali karena semangat hidupnya sangat luar biasa, aku tak pernah tahu kalau beliau punya cancer, waktu zoom bareng #cookpadcommunity_jakarta, kelihatan sangat sehat, seorang penerjemah novel, masih. Putu ayu tape singkong

You can have Putu ayu tape singkong using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Putu ayu tape singkong
  1. It’s 100 gram of tape singkong buang sumbunya.
  2. It’s 130 ml of santan.
  3. It’s 2 butir of telur ayam.
  4. You need 125 gram of gula pasir.
  5. It’s 150 gram of tepung terigu protein sedang.
  6. It’s 1/4 sdt of garam halus.
  7. It’s 1/2 sdt of vanili bubuk.
  8. Prepare Secukupnya of pewarna merah merah tua.
  9. Prepare of Topping :.
  10. Prepare 1/2 butir of kelapa muda parut.
  11. You need 1/4 sdt of garam halus.

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya.

Putu ayu tape singkong step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya. Tape singkong dicampur dengan santan, aduk rata lalu saring. (Biar hasil kue halus)..

  2. Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak. (Kaku kalau wadah dibalik gak tumpah)..

  3. Masukkan ayakan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam halus, aduk asal rata..

  4. Tambahkan tape singkong, aduk rata jangan ada yang mengendap dibawah..

  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu diberi pewarna merah tua dan satunya dibiarkan putih..

  6. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng, masukkan kelapa parut lalu padatkan kemudian timpa dengan adonan bersebelahan warna..

  7. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan selama 20 menit. Angkat dan dinginkan..

  8. Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan..

Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Manfaat tape singkong yang pertama adalah untuk memelihara saluran pencernaan. Keberadaan probiotik atau bakteri baik dalam sistem pencernaan merupakan salah satu faktor yang penting untuk menjaga kelancaran sistem pencernaan. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat.