73. Putu Ayu Jumbo. Hari ini aku mau berbagi resep menggunakan produk Pondan lagi ni guys. Kali ini aku buat Putu Ayu Jumbo caranya super gampang, rasanya pasti yu. Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu. 73. Putu Ayu Jumbo

You can have 73. Putu Ayu Jumbo using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 73. Putu Ayu Jumbo
  1. You need 2 butir of telur.
  2. Prepare 125 gram of tepung terigu protein sedang.
  3. It’s 100 gram of gula pasir.
  4. It’s 125 ml of santan.
  5. You need 1 sdt of pasta pandan.
  6. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
  7. Prepare 1/2 sdt of sp.
  8. You need 1/4 sdt of garam.
  9. It’s Secukupnya of kelapa setengah tua.

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Kue Putu Ayu Jumbo by Evellyne kitchen.

73. Putu Ayu Jumbo step by step

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu..

  2. Parut kelapa,kemudian campur garam, aduk² lalu kukus 10 menit. Kemudian taruh didasar cetakan, tekan² biar padat..

  3. Mixer dengan speed tinggi telur,gula pasir,sp dan vanili sampai putih pucat,kental dan berjejak..

  4. Turunkan speed, kemudian masukkan tepung terigu yang telah diayak bergantian dengan santan yang telah dicampur pasta pandan, aduk rata..

  5. Tuang ke cetakan yang telah di isi kelapa parut, lalu hentakkan beberapa kali agar udara yg ada dalam adonan keluar..

  6. Kukus dalam dandang panas,api paling kecil,jangan lupa tutup panci alas serbet bersih..

  7. Kukus selama 25 menit,lakukan tes tusuk..

  8. Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang..

  9. Siap di nikmati 😋.

Jual kue putu ayu mika - Jakarta Barat - ndy's mycake Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.