Putu ayu pandan. The pandan cake in Putu Ayu is barely sweet and the savory grated coconut somehow enhances and intensifies the sweetness. I believe that what makes Indonesian food unique and different from other desserts. If you miss traditional desserts like me or you are eager to explore Indonesian food, this recipe will surely be one of your favorites to. Putu ayu pandan

You can cook Putu ayu pandan using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Putu ayu pandan
  1. Prepare of ^Bahan A^.
  2. You need 2 butir of telur.
  3. You need 120 gr of gula pasir.
  4. You need 1/2 sdt of SP.
  5. It’s of ^Bahan B^.
  6. Prepare 130 gr of tepung terigu pro sedang.
  7. You need 1/2 sdt of baking powder.
  8. It’s 1/4 of garam.
  9. You need of ^Bahan C^.
  10. It’s 65 ml of santan instan.
  11. Prepare 100 ml of jus pandan / air dicampur dgn pasta pandan.
  12. You need 200 gr of kelapa stgh tua,parut memanjang,kukus dan beri garam.

Merdeka.com - Jika Anda ingin menyiapkan takjil sendiri untuk berbuka besok, tak ada salahnya membuat kue tradisional. Misalnya putu ayu yang biasa kita temui di lapak pedagang kue basah. Jika Anda ingin menyiapkan takjil sendiri untuk berbuka besok, tak ada salahnya membuat kue tradisional. Misalnya putu ayu yang biasa kita temui di lapak pedagang kue basah.

Putu ayu pandan step by step
  1. Kocok bahan A hingga kental berjejak dgn speed tinggi.

  2. Turunkan speed mixer,masukkan bahan B mixer hingga rata.

  3. Masukkan bhn C,aduk balik dgn spatula.

  4. Siapkan cetakan putu ayu,olesi dgn minyak.

  5. Taruh kelapa parut yg telah dikukus,didasar cetakan,tekan2 hingga padat…Tuang adonan diatasnya hinga cetakan penuh…Kukus selama 20 menit…Siap dihidangkan.

  6. Maafkan Lupa moto step by stepnya^^.

Berikut ini resep kue putu ayu pandan yang gurih dan lembut. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Putu Ayu Pandan #JelajahResepNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda Konon Jajanan pasar yang satu ini berasal dari Jawa Tengah. Cara pembuatan yang simpel dan memiliki citarasa yang manis gurih ini banyak sekali uang menggemarinya.