Mangut Lele Segerrr. Lihat juga resep Mangut Lele Segerrr enak lainnya. Mangut Lele Sedikit cerita, saya anti banget sama ikan yang namanya Lele🤭 Jangankan makan, nyentuh buat bersiin atau masaknya aja gamau. Ntah karena dulu bpk saya punya ternak lele, dan lendir licinnya bikin saya geli. Mangut Lele Segerrr

You can cook Mangut Lele Segerrr using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mangut Lele Segerrr
  1. Prepare 3 ekor of lele.
  2. It’s of Bumbu halus :.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. You need 2 siung of bawang merah.
  5. Prepare 2 bh of kemiri.
  6. It’s 1 ruas of jahe.
  7. You need 2 cm of kencur.
  8. You need 5 bh of cabe keriting.
  9. You need 1/2 sdt of ketumbar.
  10. Prepare 1 ruas of kunyit.
  11. Prepare of Bahan lainnya :.
  12. You need 2 lembar of daun salam.
  13. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  14. You need 1 ruas of lengkuas.
  15. You need 1 batang of sereh.
  16. Prepare 1 bh of asam kandis.
  17. It’s 1/2 bh of tomat.
  18. It’s 4 of cabe rawit merah.
  19. You need 300 ml of santan kental.
  20. You need secukupnya of Gula.
  21. You need secukupnya of Garam.
  22. You need secukupnya of Daun kemangi.

Wah.seneng sekali.secara lele asap.nggak tiap hari ada di Pasar.adanya cuma sesekali. Ikan lele asap ini enak di buat mangut lele khas Yogya. Tapi biar nggak bosan.aku masak versi lain kemaren, dengan bumbu yang lebih luat.yaitu aku masak kuah kuning. Tapi lele asap kuah kuning ini juga tak kalah mak yuss dengan mangut lele.

Mangut Lele Segerrr step by step

  1. Goreng lele sampai garing.

  2. Haluskan bumbu.

  3. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Selanjutnya masukkan santan.

  4. Masukkan tomat dan rawit merah. Tambahkan gula garam. Tes rasa.

  5. Langkah terakhir masukkan daun kemangi dan lele goreng.

Lihat juga resep Ikan kakap kuah asam manado enak lainnya ; Resep ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Jakarta - Banyak sekali netizen yang menyalahkan selebgram Awkarin alias Karin Novilda atas kepergian Oka Mahendra Putra. Hal tersebut bukan sekadar tuduhan, namun dengan adanya beberapa. Memang mangut ini.rasanya khas dan enak sekali.kuahnya pedas.dan gurih.bercampur aroma asap dari ikan pari, manyung ataupun lele asap.sungguh jadi suatu perpaduan rasa dan aroma kuah santan yang khas dan sangat nikmat. Mangut di nikmati di musim penghujan yang dingin begini.cocok banget dech.segar dan pedas menghangatkan badan.