Putu Ayu (Kue Tradisional). Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini kita selingi dulu dengna yang manis lagi yaaa. Assalamualaikum teman teman Divideo kali ini mama humar mau berbagi resep lagi, resepnya anti gag asal dikuti semua step by stepnya dan ukurannya juga yaa. Putu Ayu (Kue Tradisional)

You can cook Putu Ayu (Kue Tradisional) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Putu Ayu (Kue Tradisional)
  1. Prepare of Bahan A :.
  2. It’s 2 butir of telur.
  3. You need 125 gram of gula pasir.
  4. You need 1/4 sdt of vanili.
  5. It’s 1/2 sdt of SP.
  6. Prepare of Bahan B :.
  7. It’s 125 ml of santan sedang kental (me. santan s*sa instan+air).
  8. You need 1/2 sdt of pewarna pandan.
  9. You need of Bahan C :.
  10. Prepare 150 gram of tepung terigu.
  11. Prepare 1/4 sdt of garam.
  12. Prepare of Toping :.
  13. It’s 100 gram of kelapa parut.
  14. It’s Sejumput of garam.

Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.

Putu Ayu (Kue Tradisional) step by step

  1. Panaskan kukusan.. kukus bahan toping selama 10 menit, sisihkan…

  2. Dalam baskom, campur bahan A.. mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental.

  3. Masukkan secara bergantian campuran bahan B kemudian bahan C yang sudah diayak sedikit demi sedikit kedalam bahan A.. mix kecepatan rendah saja sampai tercampur rata.

  4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak, masukkan kelapa parut yang sudah dikukus tadi.. sambil ditekan2 ya moms biar padat…

  5. Kemudian masukkan adonan putu ayu kedalam cetakan.. hentak-hentakkan agar udara yang terperangkap keluar.. kukus selama 20 menit (jangan lupa tutup dialasi serbet agar uap air tidak jatuh di kue).

  6. Angkat, sajikan.. 😍.

  7. Ini beneran enak banget loh moms 😍.

  8. Selamat mencoba moms ♥️.

It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. kue putu ayu adalah kue tradisional asli indonesia,kue putu ayu merupakan salah satu koleksi dari kue jajanan pasar yang di miliki oleh indonesia.walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya di dareh Jawa. Kue yang satu ini memiliki bentuk yang unik dan menarik, warnanya hijau dengan lapisan kelapa di atasnya. Tampilan warna kue putu ayu memang identik dengan warna hijau, namun kini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai macam warna. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan.