Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis. Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis. Bismillah, ini salah satu masakan kesukaan sy. Hampir setiap warteg pasti ada menu ini 😅.
You can cook Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis
- Prepare 2 buah of tempe.
- It’s of Udang kering.
- You need of Bakso.
- You need of Kecap.
- Prepare of Serai.
- It’s of Bumbu halus.
- You need 2 buah of cabe merah.
- Prepare 3 buah of tomat.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need of Ketumbar.
- You need of Gula merah.
- You need of Garam.
- You need of Daun jeruk.
- You need of Bumbu kasar.
- Prepare 1/2 of bawang bombay.
- Prepare 3 buah of cabe ijo.
- Prepare of Cabe rawit (sesuai selera).
Resep tumis tempe udang pedas berikut ini dapat kalian coba untuk dijadikan referensi menu harian di rumah. Cara membuatnya gampang dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Kalau ingin tahu bagaimana cara membuatnya di rumah, kalian bisa simak resep tumis tempe udang pedas dan langkah-langkahnya di bawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambal bakso pedas manis.
Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis instructions
Potong dadu tempe sesuai selera. Begitu juga bakso, potong sesuai selera. Goreng hingga matang lalu tiriskan..
Haluskan bumbu halusnya. Pertama tumis bumbu kasar sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus dan serai. Tumis lagi sampai harum.
Kemudian masukkan udang keringnya, aduk sebentar. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kecap manis. Aduk hingga rata.
Setelah itu masukkan tempe dan baksonya. Aduk hingga semua bumbu nya meresap dan hampir kering. Jangan lupa koreksi rasa yaa.
Balado siap dihidangkan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Siapkan Secukupnya sambal plecingan khas inak. Lihat juga resep Oseng Bakso Pedas Manis enak lainnya. Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan? Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih.
