Nuget Tahu tanpa Tepung Roti. Nugget makanan yang diselimuti dengan tepung roti atau biji wijen. sangat cocok buat cemilian sehat dirumah. Lihat juga resep Nuget ayam tahu tanpa tepung roti enak lainnya. - Tepung panir atau tepung roti kasar. - Minyak secukupnya. Cara membuat: - Kocok telur bersama garam, merica dan kaldu bubuk. - Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. - Nugget tahu tanpa telur siap disajikan dengan mayones dan saus sambal.
You can have Nuget Tahu tanpa Tepung Roti using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nuget Tahu tanpa Tepung Roti
- You need of tahu.
- Prepare of wortel ukuran sedang.
- It’s of telur untuk adonan.
- You need of telur untuk melumuri nuget matang.
- Prepare of tepung terigu (ssi selera).
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- It’s of Bumbu uleg.
- Prepare of bawang putih.
- You need of garam.
- Prepare of merica.
Letakkan nugget tahu yang sudah matang diatas piring saji. Cara membuat saus nugget tahu : Tumis bawang putih hingga layu. Nugget tahu adalah nugget yang sehat, karena tahu memiliki kandungan protein dan memiliki rasa yang gurih. Tepung roti merupakan bahan pelapis yang digunakan untuk membuat aneka gorengan agar menjadi lebih renyah.
Nuget Tahu tanpa Tepung Roti instructions
Pertama, haluskan bumbu uleg. Lalu di wadah terpisah haluskan tahu. Saya menggunakan tahu putih tawar. Saya menghaluskan menggunakan tangan. Campurkan bumbe uleg kedalam wadah.
Parut wortel dan campurkan dengan tahu. Tambahkan tepung terigu. Campur semuanya, tes rasa dulu. Apabila asinnya sudah pas baru tambahkan telur. Aduk aduk lagi sampai tercampur rata. Fungsi tepung sebetulnya agar nugget mengeras saat dingin. Apabila tidak ditambah tepung nanti nuget akan sangat lembut dan mudah hancur π. Tapi disesuaikan dengan selera masing2 aja, saya lebih sering ga ditambahin tepung tapi ya agak repot pas motongnya sih π.
Siapkan panci kukus. Masukan adonan nuget ke dalam wadah lalu kukus selama 15menit. Jangan lupa tutup panci ditutup kain ya agar uapnya tidak membuat basah nuget.
Selesai dikukus, biarkan nugget sampai dingin. Setelah dingin masukan ke kulkas. Saya biasanya potong potong nugetnya saat mau di masak aja π. Untuk masak nugetnya saya tidak menggunakan tepung panir tapi dilumuri dengan telur lalu langsung di goreng π. Lebih simpel.
Sajikan hangat. Enak banget ππ.
Ada banyak jenis tepung roti yang dapat Anda Tepung roti adalah bahan utama untuk membuat gorengan yang renyah. Berbagai produsen menjual produk tepung roti mereka di pasaran. Cara membuat nugget ayam praktis dan ekonomis , tanpa roti tawar. Tepung roti terbuat dari roti segar tanpa kulit yang dikeringkan dan digiling menjadi butiran kecil seperti remah. Tepung roti mudah dibeli di pasaran dalam berbagai macam kemasan.