Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. Agar kue kita bisa renyah sekaligus lembut dan lumer di mulut. Kue sagu istimewa untuk disajikan ke keluarga.
You can cook Sagu keju lumer using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sagu keju lumer
- You need 1 butir of kuning telur.
- Prepare 100 gr of margarin(palmia).
- Prepare 30 gr of butter.
- It’s 75 gr of keju parut(sesuai selera).
- You need 4 sdm of gula (sesuai selera).
- It’s 1 sdt of garam.
- It’s 1 of sct dancow bubuk.
- You need 65 ml of santan kental(saya pake kara).
- Prepare 500 gr of Tepung tapioka secukupnya sktr.
- Prepare 1 sdm of vanila exrat.
Selain itu, sagu keju juga punya tekstur yang lumer di. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Sagu keju lumer instructions
Masuka margarin,butter,gula halus, garam,vanila dan telur,lalu mixer dari keceptan sedang sampai tinggi mixer sampai adonan halus ya.
Setelah itu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adona tidak lengket dan menempel ditangan yah.
Masukan keju dan adoni hingga rata yah.
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu cetak menggunakan sirpuit masukan adona kedalam sirpuit lalu tekan menggunakan ibu jari.
Oven sampai matang,hasilnya sangatt enak lembut lumer dimulut selamat mencoba😊😊.
Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Kue kering sagu keju bisa kamu buat sendiri di rumah. Sama halnya seperti kue kering lainnya, sagu keju Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya. Selain rasa yang menjadi juara, kue ini juga sangat.
