Kue Soes aka sus. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Kue Soes Aneka Rasa, yang diprodusi oleh Kue Soes Fahnum Sari adalah Soes yang sudah mengalami modifikasi, baik rasa maupun bentuk tampilannya. Nama Kue soes/kue sus sebenarnya berasal dari kata Choux Pastry (dibaca: su Pestri). Kue Soes aka sus

You can cook Kue Soes aka sus using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Soes aka sus
  1. Prepare 250 ml of Susu cair.
  2. It’s 100 gr of butter/margarine.
  3. Prepare 100 gr of tepung protein rendah.
  4. It’s 50 gr of tepung protein tinggi.
  5. You need Secukupnya of garam.
  6. Prepare 4 butir of telur.
  7. It’s of Isian (optional) :.
  8. It’s of Nutella/cream cheese/my fla.

Resep Kue Sus - Aneka kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, kini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam bentuk kering. Kue yang hampir selalu ada dalam berbagai acara ini memang lemer di mulut.

Kue Soes aka sus instructions
  1. Panaskan bahan 1-2 hingga mendidih.

  2. Perlahan masukan bahan 3-5,aduk hingga kalis.

  3. Diamkan hingga hangat kuku.

  4. Masukan telur 1 per satu mix dgn mixer hingga kalis.

  5. Masukan adonan ke piping bag lalu cetak diatas loyang yg sudah diberi olesan margarine.

  6. Masukan ke oven yg telah dipanaskan,Oven pada suhu 180 kurleb 45-60 menit sesuai oven masing masing.

  7. Kalau udah mateng beri filling sesuai selera ya mom,met mencoba mom.

Sebab kue yang luarnya gurih empuk ini di dalamnya memiliki rasa yang Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Kue soes yang ini beda sama yang biasa yang isinya paling banter fla dari susu, ga percaya ? buktiin aja dengan ngorder ke de le Choux, biar oke Terus gimana caranya beli kue soes ini ? nah… karena de le Choux lahirnya di Balikpapan ya untuk orang Balikpapan tinggal nyamperin tempat crew de le. Kue soes kering nya enakkk bangetttt. Eh tapi kue soes yg basah juga enak, cocok banget lah utk kudapan / breakfast kantor, meeting, diklat. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis.