Bolu Kukus Mekar. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
You can have Bolu Kukus Mekar using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Kukus Mekar
- Prepare 1 butir of telur.
- It’s 100 gram of terigu.
- You need 108 gram of gula pasir.
- Prepare 50 ml of air.
- You need Secukupnya of ovalet.
- You need 1/2 sdt of fermipan.
- Prepare Secukupnya of pewarna ungu.
Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer lebih dahulu secara terpisah.
Bolu Kukus Mekar step by step
Masukan semua bahan kedalam wadah, kecuali pewarna ungu. Mixser dg kecepatan tinggi kurleb 15menit. Hingga adonan mengembang..
Jika sudah mengembang, ambil sedikit adonan dan beri pewarna ungu..
Kemudian tuang adonan putih kedalam cup bolu kukus hingga hampir penuh, setelah itu tambahkan adonan ungu hingga penuh..
Kukus adonan selama 15menit. (Pengukus dipanaskan terlebih dulu ya bun) Masak hingga matang dan mekar..
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat. Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi.
