Bolu Kukus Merekah (Cokelat Strawberry). Resep BOLU KUKUS MEKAR MEREKAH LEMBUT. Bolu kukus mekar coklat lembut tanpa telur, tanpa mixer. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Bolu Kukus Merekah (Cokelat Strawberry)

You can have Bolu Kukus Merekah (Cokelat Strawberry) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kukus Merekah (Cokelat Strawberry)
  1. It’s 250 gram of tepung terigu protein sedang.
  2. Prepare 150 gram of gula pasir.
  3. Prepare 2 butir of telur suhu ruang.
  4. You need 1 sdt of SP.
  5. You need 1/4 sdt of vanili.
  6. It’s 1/4 sdt of garam.
  7. It’s 200 ml of sprite.
  8. Prepare Secukupnya of pasta cokelat dan strawberry.

Bolu Kukus Cantik - erlyane suryasari. Bolu Kukus Pandan Coklat - Diana k. Coklat bubuk, larutkan dg sedikit air panas. Mekarlah sudah adonan yang sudah matang, merekah.

Bolu Kukus Merekah (Cokelat Strawberry) step by step

  1. Siapkan bahan. Campur semua bahan dalam wadah, lalu mixer dengan kecepatan tinggi. Sambil mixer kita bisa panaskan kukusan supaya sudah panas dan siap saat mau digunakan..

  2. Mixer sampai mengembang dan kental sekitar 7 menit. Hasilnya kental namun adonan mudah meluncur dari sendok..

  3. Bagi 2 adonan, beri secukupnya pasta cokelat dan strawberry. Siapkan cetakan yang sudah dialasi cup kertas. Baiknya pakai cetakan khusus bolu kukus yang bolong-bolong ya, krn ga ada saya pakai cetakan kue mangkok. Tuang 2 sdm adonan cokelat, lalu 2 sdm adonan strawberry, saling bergantian sampai adonan memenuhi cup (syarat adonan harus penuh kalau mau merekah sempurna)..

  4. Kukus bolu di kukusan yang sudah panas. Kukus dengan API BESAR. Lalu tutup dengan tutupan yang sudah dialasi kain atau serbet. Kukus selama 10-15 menit (saya 13 menit), jangan dibuka sama sekali ya..

  5. Kalau sudah matang dan merekah, angkat. Diamkan supaya tidak terlalu panas..

  6. Bolu siap disantap,, 😋.

Bolu kukus dinyatakan berhasil dapat dilihat di cup nya. Kalau cup nya menciut (mengecil seolah tertarik ke dalam), berarti gagal. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa membelinya dengan mudah.