Bolu Kukus Pandan Merekah. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar Coklat Pandan enak lainnya. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.
You can have Bolu Kukus Pandan Merekah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Kukus Pandan Merekah
- It’s 100 gr of Tepung Terigu.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 75 gr of Gula Pasir.
- It’s 1/2 sdt of SP.
- You need 1/4 sdt of Ragi Instan.
- You need 50 ml of Air.
- You need 1/2 sdt of pasta pandan.
- It’s 2 sdm of Choco chips (tambahan dari saya).
Tapi sebenarnya degdegan juga secara di milis sering beredar cerita-cerita kutukan bolu kukus, yaitu bolu kukus yang tidak mau merekah. Resep bolu kukus pandan di bawah ini adalah adaptasi dari Resep mbak Lisa Basuki. Aslinya pakai pasta coklat, di sini aku ganti dengan pasta pandan dan aku juga tidak. Siapkan kertas cup yang dimasukkan dalam cetakan roti kukus.
Bolu Kukus Pandan Merekah step by step
Campur semua bahan jadi satu. Lalu kocok dengan spedd tinggi hingga bahan kental dan mengembang. Saya kurleb 5menit (sesuaikan dengan mikser masing-masing).
Siapkan cetakan bolu kukus, beri cup diatasnya. Tambahkan Choco chips di adonan aduk dengan spatula lalu isi adonan kedalam cetakan. Isi hingga penuh..
Panaskan kukusan, jika sudah panas, masukan adonan ke dalam kukusan. Tutup atasnya dengan serbet dan kukus dengan api besar. Setelah 15 menit mengukus, baru kita buka. Dan tarrraaaa… Dia tersenyum maniskan 🥰🥰.
Kita foto cantik dulu sebelum dimakan dan siap dihidangkan. Ternyata rasa sama enaknya dengan resep saya sebelumnya yang menggunakan soda. Dan ini versi ekonomisnya. Sekarang kalian pilih sendiri mau coba yang mana..
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Merekah: Bolu kukus menjadi salah satu jajanan pasar tradisional di tanah air yang termasuk sejenis kue basah. Bolu kukus tersebut memiliki tekstur lembut dalam gigitan pertama dengan rasa manis dan legit.
