Bolu Kukus Mekar Mocca. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda). Bolu Kukus adalah kue tradisional khas Indonesia yang digemari banyak orang karena memiliki rasa sangat enak dan juga lembut. Meskipun tanpa soda tapi mekar banget dan Lembut banget.
You can have Bolu Kukus Mekar Mocca using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Kukus Mekar Mocca
- Prepare 1 butir of Telur ayam (fresh suhu ruang).
- You need 100 gram of Terigu.
- You need 50 ml of Air biasa.
- You need 1/2 sendok teh of SP (fresh suhu ruang).
- You need 1/4 sendok teh of Fermipan.
- It’s 75 gram of Gula pasir.
- Prepare 1/2 sendok teh of Pasta mocca.
- Prepare 2-3 sdt of chococips utk taburan.
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Untuk bolu kukus agar mekar, sebaiknya gunakan kukusan yang lubangnya kecil dan banyak. Cara membuat Bolu kukus agar agar lapis mocca. ala Rumah.
Bolu Kukus Mekar Mocca instructions
Campur semua bahan. Qt menggunakan metode all in one. Kocok bahan sampai mengembang dan kental. ± 15 menit. Matikan..
Sambil merebus air di panci kukusan hingga mendidih. Adonan td taburi dg chococips, aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas cup, lalu kukus selama ± 10-15 menit. Saat mengukus tutup jgn dibuka sama sekali, hingga 15 menit..
Setelah 15 menit, buka tutup kukusan, tunggu sebentar di suhu ruang lalu keluarkan dari cetakan..
Sajikan 😍 Teksturnya lembut padat dan kenyal..
Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk,😍🤗 Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa ♥ Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru da. Sebenarnya membuat bolu kukus yang mekar cukup mudah jika tahu beberapa tips yang tepat saat membuatnya. Sebaiknya ketika membuat bolu kukus tidak banyak mengubah resep yang ada, apalagi menghilangkan bahan-bahan pengembang di dalam resep seperti ovalet, SP, telur, cream of. Fimela.com, Jakarta Jika membuat bolu kukus, terkadang orang mengalami banyak kegagalan, salah satunya adalah bolu kukus yang tidak mengembang atau mekar dengan sempurna. Meskipun terkesan mudah ternyata ada bberapa kesalahan yang bisa terjadi hingga bolu kukus tidak mengembang.
