Botok Tahu dan Telur Asin. Goreng Telur Asin dimana di resep itu yg saya gunakan telur asin kuningnya.nah di viideo Botok Tahu Udang Telur Asin ini yg saya gunakan putih Tonton trs ya videonya.smoga kalian suka dan bermanfaat bt kalian semua. Terimakasih bt kalian yg sdh dukung channel Yenyen's Kitchen ya. Akhirnya keturutan buat masakan yang jarang orang jual ini bisa buatnya dirumah itu sesuatu buat saya. Botok Tahu dan Telur Asin

You can have Botok Tahu dan Telur Asin using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Botok Tahu dan Telur Asin
  1. You need of tahu.
  2. It’s of telur asin, kupas, belah dua.
  3. It’s of cabe merah, iris.
  4. Prepare of cabe hijau, iris.
  5. Prepare of daun bawang, iris.
  6. You need of tomat, iris.
  7. Prepare of telur.
  8. It’s of santan instan.
  9. It’s of daun salam.
  10. Prepare of daun jeruk.
  11. You need of Lengkuas, iris tipis (8 iris).
  12. It’s of Sereh, potong jadi 8.
  13. It’s of daun pisang untuk bungkus.
  14. Prepare of gigi untuk semat.
  15. Prepare of Bumbu yang dihaluskan:.
  16. You need of bawang merah.
  17. You need of bawang putih.
  18. It’s of bt kemiri.
  19. Prepare of ketumbar bubuk.

Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Resep Botok Tahu Telur Asin yang Lembut dan Gurih, Enak Dimakan dengan Nasi! RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. resep tahu telur asin! halo semuanya, thank you for watching!! aku meli. karena lagi banyak waktu luang, dan aku emang suka.

Botok Tahu dan Telur Asin step by step

  1. Telur asin, kupas, belah dua. Tahu dihaluskan dengan ulekan atau garpu..

  2. Campurkan tahu dengan bumbu halus, cabe, tomat, garam, gula, dan santan. Cicipi rasanya, bila sudah pas tambahkan telur, aduk rata..

  3. Ambil satu lembar daun, susun daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, taruh 2 sdm tahu dan potongan telur asin di atasnya. Bungkus rapih.

  4. Double bungkus luarnya. Semat dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit. Selesai..

Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak.