Cumi Bakso Pedas Manis. Lihat juga resep Cumi bakar pedas manis enak lainnya. Cumi-cumi menjadi bahan yang sering digunakan untuk masakan Indonesia. Apalagi dibumbui dengan saus spesial yang membuat rasanya makin nikmat, seperti saus tiram. Cumi Bakso Pedas Manis

You can cook Cumi Bakso Pedas Manis using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi Bakso Pedas Manis
  1. You need 250 gr of baby cumi (bersihkan dahulu dengan perasan jeruk nipis).
  2. You need 5 butir of bakso (potong²).
  3. It’s of Bumbu :.
  4. You need 2 siung of bawang putih iris tipis.
  5. You need 1 siung of bawang merah iris tipis.
  6. Prepare 2 of cabai merah iris serong.
  7. You need 2 of cabai hijau iris serong.
  8. Prepare 3 of cabai rawit iris serong.
  9. It’s 4 sdm of saos tiram.
  10. Prepare 2 sdm of saos cabai.
  11. Prepare 1 sdm of saos tomat.
  12. Prepare 1 bh of tomat.
  13. You need 1/2 sdm of merica bubuk.
  14. It’s of oregano dan parsley (optional).
  15. Prepare of garam dan gula.

Ingin tahu cara membuat cumi bakar pedas manis? Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.

Cumi Bakso Pedas Manis instructions

  1. Bersihkan cumi apabila masih berkulit dan berkepala,, buang kepala dan tulang. bersihkan lendir dengan jeruk nipis lalu bilas dengan air. lalu potong², sisihkan..

  2. Panaskan kurleb 6 sdm minyak ke dalam wajan,, tumis bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih).

  3. Setelah berbau wangi,, masukkan potongan tomat, bakso, dan cumi,, biarkan sampai cumi agak matang (membentuk cincin²).

  4. Masukkan air kurleb 300ml (dikira2 saja, bisa berkuah atau sedikit berkuah),, lalu masukkan saos tiram, saos cabai, dan saos tomat).

  5. Masukkan garam, gula, dan merica sambil koreksi rasa. setelah mendidih, matikan dan sajikan. bisa diberi taburan oregano / parsley..

Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Cuci bersih cumi-cumi dan hilangkan tinta. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Lihat juga resep Asam manis cumi tinta hitam enak lainnya.