Sambal Hijau Teri ala Padang. Sambal Hijau Teri ala Padang

You can have Sambal Hijau Teri ala Padang using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Hijau Teri ala Padang
  1. You need 100 gr of cabai hijau.
  2. It’s 4 buah of tomat hijau.
  3. It’s 7 bh of bawang merah.
  4. It’s secukupnya of Gula, garam, micin.
  5. It’s 1/2 ons of teri (rendam dengan micin biar gak terlalu asin).
Sambal Hijau Teri ala Padang step by step

  1. Rebus semua bahan kecuali teri.

  2. Haluskan bahan yang sudah direbus (jangan terlalu halus).

  3. Tumis sambal dan tambahkan teri. Masak sampai matang.

  4. Sambal hijau teri ala padang siap disajikan.