Nastar nanas (tanpa mentega). Dikatakan klasik ialah karena nastar ini merupakan bentuk nastar yang asli dan original sebelum banyak dimodifikasi dengan bahan-bahan pelengkap lain. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Apalagi proses pembuatannya pun sangat sederhana. Nastar nanas (tanpa mentega)

You can cook Nastar nanas (tanpa mentega) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nastar nanas (tanpa mentega)
  1. It’s 250 gram of margarin.
  2. It’s 2 of kuning telor.
  3. You need 50 gram of gulahalus.
  4. It’s sedikit of Vanili.
  5. Prepare 350 gram of terigu segitiga.
  6. You need of Selai nanas homemade.
  7. Prepare of Olesan:.
  8. It’s 2 of kuning telor,2 sdm skm,2 sdm minyak goreng.

Dan, pembuatannya pun bisa dibilang mudah dan sederhana. Hmm. dari kecil aku paling doyan kue kering itu nastar.jaman dulu seringe model. Cara membuat nastar juga beragam, dan bisa dikreasikan. Nastar berasal dari Bahasa Belanda ananas dan tart, di atasnya biasanya nastar diberi kismis maupun cengkeh.

Nastar nanas (tanpa mentega) step by step

  1. Mixer 2 kuning telor,gulapasir halus,dan vanili selama 30 an detik jangan lewat 1 menit karena kwatir melebar pas dipanggang. Adonan ini kalau kita repot blm siap mbentuk2, jangan dicampur tepung dulu..

  2. Kalau dah mau dibentuk masukkan tepung sedikit2 ya,saya aduk dgn spatula saja,tdk pakai tangan. Sudah tercampur bagus, siap dibentuk, butuh kesabaran..

  3. Oles loyang dgn margarin tipis2 saja. Lalu ambil adonan bulatkan pipihkan beri isian. Tutup bulatkan. Afwan ki tdk sempat fotokan tutorialnya, maklum ada si kecil yang usil. Tata di loyang langsung setelah dibentuk, beri jarak secukupnya biar tak lengket..

  4. Panaskan oven. Panggang nastar dgn api sedang agak kecil. Krna pakai otang jd kira2 saja. Selagi manggang,kita campur bahan olesan. Dan posisinya mengovennya saya ganti2 tiap 10menit..

  5. Setelah 20menit,keluarkan.beri olesan. Satu kali oles selesai. Baru oles ulang. 2-3x oles. Panggang lagi 10 menit..

  6. Siap dinikmati, bikinnya sampai pegel, makannya cepet ludes..

Sebabnya, kalau hanya menggunakan mentega, nastar akan terlalu lembut dan mudah hancur. Meskipun kita ingin membuat kue nastar yang lembut, tapi kita juga perlu mempertimbangkan apakah nastar bisa disimpan dalam toples dalam waktu tertentu. Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.