Pisang Goreng Krispi. Lihat juga resep Pisang Goreng Crispy enak lainnya. Brilio.net - Pisang goreng merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat.
You can cook Pisang Goreng Krispi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Goreng Krispi
- Prepare 5 buah of pisang uli (saya 6 buah).
- You need 8 sdm of tepung beras (saya 4 sdm).
- You need 4 sdm of tepung terigu (tambahan saya, pengganti tepung beras).
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- You need 1 sdm of tepung tapioka (saya skip).
- You need 1/2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdm of margarin (saya skip).
- It’s 1/4 sdt of baking soda.
- You need 80-100 ml of air.
- You need Seujung sdt of perisa vanila (tambahan saya).
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng. Menambahkan margarin ini menjadi kunci penting untuk membuat pisang oreng krispi.
Pisang Goreng Krispi step by step
Siapkan bahan-bahan. Kupas pisang lalu potong 2. (saya hanya belah atas tanpa putus).
Dalam wadah, campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, gula, garam, margarin, baking soda dan perisa vanila. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Masukkan pisangnya, aduk sampai pisang terbalut adonan tepung.
Panaskan minyak sayur, goreng pisang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan.
Tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental. Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu. Kriuk dari pisang goreng krispi pasti membuat siapa pun tergoda untuk menyantapnya. Nah, tahu nggak sih, cara membuat pisang goreng krispi ternyata sangat mudah lho. Bisnis pisang goreng saat ini tengah naik daun.
