Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Nastar Keju Lumer

You can cook Nastar Keju Lumer using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nastar Keju Lumer
  1. It’s 150 gr of butter.
  2. You need 100 gr of margarin.
  3. Prepare 90 gr of gula halus (saya 100gr krn ngepasin timbangan).
  4. Prepare 250 gr of tepung kunci.
  5. You need 150 gr of maizena.
  6. You need 1 sdt of vanilli bubuk.
  7. Prepare 100 gr of susu bubuk.
  8. Prepare 3 butir of kuning telur.
  9. It’s 1 butir of kuning telur untuk olesan (saya tambahkan madu 2 sdt).
  10. You need Secukupnya of keju parut untuk taburan.

Lihat juga resep Nastar Keju Super Lembut enak lainnya. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar keju lembut sendiri di rumah.

Nastar Keju Lumer instructions

  1. Mixer dengan kecepatan tinggi butter, margarin, vanilli hingga mengembang.

  2. Turunkan speed, masukkan kuning telur sampai asal tercampur saja..

  3. Masukkan susu bubuk, tepung terigu dan maizena sampai adonan bisan dibentuk..

  4. Taruh adonan yg sudah dibulatkan dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang 15 menit dengan api 150 derajat..

  5. Keluarkan loyang, lalu olesi dengan kuning telur dan taburan keju parut. Panggang lagi sampai matang dan harum sekitar 15-20 menit.

Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega yang kemudian diisi dengan selai nanas. Biasanya di atas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Halo Jeng, memang ada jenis nastar keju, biasanya ditambahkan parutan keju cheddar parut di dalam adonannya.