Roti Sobek Ekonomis. Terimakasih telah menonton video-video di chanel saya 🙏,semoga bermanfaat bagi banyak orang. Jangan lupa di subscribe ya Youtube Chanel saya 👉Rebecca. Hallo kawan disini saya Bangbay akan membagikan resep roti sobek super lembut & simpel cara buatnya , untuk pemula pasti bisa, wajib dicoba ya.okeee.
You can cook Roti Sobek Ekonomis using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roti Sobek Ekonomis
- Prepare 270 gr of tepung protein tinggi.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need 50 gr of gula kastor (me gula pasir butir halus).
- It’s 1 butir of telur.
- Prepare 5 gr of ragi instan.
- It’s 120 ml of susu cair (jgn tuang semua).
- You need 45 gr of butter.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need of Filling.
- It’s of Coklat pasta dan ceres.
Cara Membuat Roti Sobek Tanpa Oven. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt.
Roti Sobek Ekonomis instructions
Masukan dlm wadah tepung terigu, gula, telur, susu bubuk dan ragi..aduk rata..lalu tuangi susu cair sdkit demi sdkit hingga konsistensi adonan sesuai dgn yg di inginkan (stop pemberian susu cair)..uleni hingga setengah kalis.
Setelah setengah kalis masukan butter lalu uleni kembali hingga kalis elastis..lalu diamkan adonan sekitar 45 menit dgn ditutup serbet bersih atw plastik wrap..diamkan smpe mengembang 2 kali lipat.
Kempiskan adonan yg sdh didiamkan td utk mengeluarkan udara yg ad dlm adonan..uleni sebentar saja lalu bagi adonan beberapa bagian sesuai selera..isi dgn coklat pasta dan jg ceres..lalu diamkan lagi sekitar 30 menit tergantung cuaca pd saat itu.
Panaskan oven dgn suhu 170°C..oles adonan yg sdh siap td dgn bahan polesan susu cair + kuning telur..panggang selama 25 sd 30 menit sesuaikan oven masing²..setelah matang kelurkan dr oven, olesi permukaan roti dgn butter..sy bkinx 2 kali resep😝😘.
Cantik seratx🥰.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter.
