Healthy Upma recipe with lots of veggies.
You can cook Healthy Upma recipe with lots of veggies using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Healthy Upma recipe with lots of veggies
- You need 1 cup of rawa(suji) 100 gm.
- You need 1 of medium chopped onion.
- Prepare 4 tsp of chopped carrot.
- You need 3 tsp of capsicum chopped.
- You need 3 of sliced green chillies.
- It’s 2 tsp of green peas and sweet corn.
- Prepare 2 tsp of peanut.
- You need 2 tsp of cashew nut.
- It’s 2 tsp of coriander leaves chopped.
- Prepare 1 tsp of desi ghee.
- It’s 1 tsp of lemon juice.
- You need 2 tsp of oil.
- It’s of Chopped ginger.
Healthy Upma recipe with lots of veggies instructions
सबसे पहले एक पैन लेंगे उसके बाद उसमें सूजी डाल कर धीमी ऑच पर 2 मिनट के लिए भून कर प्लेट में निकाल लेंगे। उसके बाद उसमें 2 चम्मच तेल डालकर मूँग फली का दाना डालकर 30 सेकंड तल ले।फिर उसमे काजू डालकर उसे भी तल ले और प्लेट मे निकाल ले।अब उसमे कटा अदरक डाले और हरी मिची डाले।फिर इक इक करके उसमे प्याज और सारी सब्जियों को डालकर 2 मिनट पका ले ।.
उसके बाद उसमे 250 गाम्र पानी डाल उसमे नमक डाले और उसमे एक उबाल आने दे।फिर उसमे थोड़ा थोड़ा करके सूजी डाल कर 1 मिनट पका ले और उसमे मूँग फली,काजू,नीबू और हरी धनिया डाल कर खाने को दे।.
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