Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min.
You can cook Sop Ayam ala Pak Min Klaten using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- You need 1 ekor of ayam, dipotong 12.
- You need 2 buah of jeruk nipis.
- You need 2 buah of wortel.
- You need 10 batang of buncis.
- You need 7 siung of bawang putih, dihaluskan.
- It’s 1 ruas of jahe, digeprek.
- It’s 3 lembar of daun salam.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- You need 3 batang of serai, digeprek.
- You need 1 buah of pala ukuran kecil.
- It’s 1 batang of kayu manis.
- You need 2 liter of air.
- You need Secukupnya of garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.
Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Posts About Sop ayam pak Min,klaten. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang.
Sop Ayam ala Pak Min Klaten step by step
Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Maaf fotonya ga terlampir, lupa difoto hhe..
Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih semuanya. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Sisihkan..
Rebus ayam yang telah dicuci lagi ditambah jahe, daun salam, daun jeruk, serai, pala, dan kayu manis. Masak sampai ayam agak empuk dan mengeluarkan kaldu. Tambah bawang putih tumis, aduk..
Kupas wortel, potong-potong wortel dan buncis. Masukkan wortel, masak sampai wortel dan ayam empuk..
Tambah buncis dan semua bumbu, aduk dan tes rasa. Masak sampai matang..
Sop ayam siap disajikan..
Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.