SOP Ayam Klaten bukan Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. SOP Ayam Klaten bukan Pak Min

You can cook SOP Ayam Klaten bukan Pak Min using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of SOP Ayam Klaten bukan Pak Min
  1. You need 500 gram of ayam.
  2. You need 1 liter of Kaldu ayam dr 1 ekor ayam.
  3. You need 7 siung of Bawang putih.
  4. It’s 1 bh of Bawang Bombay.
  5. Prepare secukupnya of Merica.
  6. You need 2 lembar of Daun salam sobek.
  7. You need 1 ruas of Jahe geprek.
  8. You need 1 ruas of Lengkuas geprek.
  9. It’s of Daun pre cincang.
  10. It’s of Seledri cincang.
  11. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
  12. You need 2 bh of Wortel.
  13. You need 50 gram of Buncis.
  14. It’s 1 batang of sereh.

Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya.

SOP Ayam Klaten bukan Pak Min step by step

  1. Buat kaldu ayam dulu.. masak 1.5 liter air dengan 1 ekor ayam. Masukkan daun pre dan seledri. Hingga menjadi hanya 1 liter saja. Lalu saring. Dan sisihkan. Ayamnya diambil lalu bisa dipotong2 sesuai selera…

  2. Siapkan bahan2 yang lain. Potong2 ayam, wortel dan.buncis..

  3. Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Lalu tumis hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, sereh. Sisihkan.

  4. Didihkan kaldu, masukkan wortel dan buncis. Lalu masukkan ayam yang udah dipotong2..masukkan bumbu yang udah ditumis…

  5. Biarkan mendidih, koreksi rasa dengan menambahkan merica, garam dan gula..

  6. Sajikan hangat2..selamat mencoba..

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sop Ayam Klaten Pak Mi'in, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Sop Ayam Klaten Pak Mi'in staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Pemiliknya adalah Pak Min seorang warga asal Klaten.