Udang Bakso Pedas Manis. Lihat juga resep Sambel udang pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep Oseng Bakso Pedas Manis enak lainnya. Sekian banyak resep udang di luar sana dan yang satu ini adalah yang termudah di antaranya, yakni Udang Saus Pedas.
You can cook Udang Bakso Pedas Manis using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang Bakso Pedas Manis
- You need secukupnya of Udang.
- It’s 20 butir of Bakso.
- It’s 2 butir of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 butir of bawang bombai.
- Prepare of garam.
- Prepare of penyedap.
- Prepare of gula jawa.
- Prepare 5 biji of cabai keriting merah.
- You need 3 biji of cabai setan.
- It’s 150 ml of air.
Baca Juga: Resep Cireng Udang, Camilan Kenyal yang Menggoyang Lidah Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak hingga kuah mengering. Baca Juga: Resep Udang Saus Padang Pedas Manis Menggugah Selera Cara Memasak Udang Balado: Cuci udang hingga bersih, belah punggung dan buang kepalanya, lalu rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amisnya.
Udang Bakso Pedas Manis step by step
Potong bawang merah, bawang putih bombai, cabe.
Iris bakso sesuai selera lalu goreng setengah mateng.
Tumis bumbu yang udah di cincang, lalu masukkan air, gula jawa, kecap, garam dan penyedap dan terakhir masukkan masko serta udang.
Cek rasa, tutup sampai air berkurang dan siap d sajikan.
Goreng udang hingga setengah matang, angkat dan sisihkan. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan?
