Roti Sobek Kukus. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Menemukan roti sobek bukanlah hal yang sulit.
You can have Roti Sobek Kukus using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Sobek Kukus
- Prepare of Bahan A.
- You need 3 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of ragi (fermipan).
- You need 9 sdm of susu uht dingin.
- Prepare of Bahan B.
- It’s 25 sdm of tepung terigu (me = segitiga b**u).
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1/4 sdm of SP.
- You need of Bahan C.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare 3 sdm of margarin cair.
- Prepare Sedikit of kuning telur+margarin cair utk olesan.
- You need of Pewarna makanan (optional).
- You need of Cheese cream, coklat, utk isian (optional).
Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Dengan dikukus, terciptalah Roti Sobek Kukus Isi Sosis yang bertekstur lembut dan kaya rasa.
Roti Sobek Kukus instructions
Campur bahan A aduk aduk kemudian tutup kurleb 5-7menit sampai sedikit berbuih.
Campur bahan B, campur rata boleh pakai tangan atau sendok, lalu tambahkan bahan A uleni sampai sedikit kalis.
Tambahkan garam dan margarin cair, uleni sampai kalis sampai bahan ulet melar.
Bagi adonan menjadi 3 utk diberi pewarna (sambil diuleni), bagi lg adonan menjadi bulatan yg lebih kecil lalu diberi isian, tanpa isian pun tdk apa2.
Letakkan adonan yg sdh dibentuk bulat2 ke loyang yg sdh diolesi margarin, tutup dg serbet diamkan selama kurleb 1 jam..sampai adonan mengembangg..sblm dikukus olesi permukaan dg campuran kuning telur dan margarin.
Masukkan kedlm kukusan yg sdh dipanaskan sblmnya..kukus slm 20 menit, stlh 20 menit matikan api tunggu 5 menit baru buka tutup kukusan…😊.
Setelah itu, sobek-sobek roti dengan menggunakan tangan dan masukkan dalam wadah untuk Selanjutnya, setelah susu mendidih, masukkan roti kukus kedalamnya dan aduk-aduk secara. Kemunculan roti kukus ini tidaklah terjadi begitu saja. Awalnya jajanan ini populer di Bandung lebih Penampilannya juga nggak kalah biasa, roti ini terlihat seperti roti sobek yang dikukus, kemudia. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.
