Selai Nastar. Ternyata cm ada stok cokelat, selai nenasnya dah habis. Y udah bkn nastar selai cokelat ja. Kebetulan nyimpen resep nastar selai cokelatnya mba' Ricke Indriani.
You can cook Selai Nastar using 2 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Selai Nastar
- You need 1 kg of daging nanas.
- Prepare 200 g of Gula.
Bagi yang suka aroma yang lebih menggugah selera, Anda dapat menambahkan cengkeh kering yang di tusuk-kan di permukaan kue nastar. Jika sudah matang, angkat dan nastar selai nanaspun sudah siap anda sajikan. Nah, itulah cara membuat nastar selai nanas yang dapat anda coba. Semoga dengan ini, pengeluaran anda lebih sedikit.
Selai Nastar step by step
Masukkin nanas yang sudah d blender dan gula pasir, dan di masak.
Setelah air berkurang, seperti di foto bawah, di jaga api dan aduk terus hingga airnya habis.. setelah dingin, di simpan dalam wadah dan simpan (boleh d bulatin terlebih dahulu, sehingga lebih gampang pada saat di gunakan).
Cara membuat selai nanas untuk olesan roti tawar berbeda dengan cara membuat selai nanas untuk kue nastar. Pasalnya, untuk olesan roti diperlukan selai yang lebih halus, creamy, lembut dan tidak terlalu kering. Sehingga kue nastar terasa nikmat jika bagian kuenya lembut dan lumer. Kalau teman-teman ingin mencoba membuat kue nastar di rumah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya kue nastar buatan kita tidak keras. Yuk, cari tahu tips membuat kue nastar yang lembut dan lumer!
