Sop ayam kampung. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
You can cook Sop ayam kampung using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop ayam kampung
- You need 1 ekor of ayam kampung.
- You need 4 buah of wortel.
- It’s 3 buah of kentang.
- It’s of Daun seledri.
- Prepare of Daun bawang.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1 siung of bawang bombay.
- It’s 1 buah of tomat.
- It’s 7 butir of cengkeh.
- Prepare 5 butir of kapulaga.
- You need 1 biji of pala.
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Jenis ayam yang digunakan adalah ayam kampung yang tentu saja mempunyai tekstur berbeda dengan ayam broiler atau negeri.
Sop ayam kampung instructions
Potong ayam menjadi beberapa bagian (kecil kecil).
Didihkan air, masukkan ayam, daun bawang dan seledritanpa dipotong.
Tumis bawang putih geprek dan bawang bombay yang sudah diiris bersama kayu manis, cengkeh, kapulaga dan biji pala.
Masukkan bahan yang sudah ditumis ke rebusan ayam. Tutup panci dengan api kecil.
Potong wortel dan kentang, lalu masukkan ketika air sudah mendidih.
Masukkan garam, gula, lada bubuk dan potongan tomat.
Ambil daun bawang dan seledri, lalu masukkan potongan daun bawang dan seledri baru..
Aduk hingga rata, tunggu sampai semua matang dan ayam empuk..
Dipadu dengan bumbu rahasia Sop Ayam Pak Min Klaten sehingga menghasilkan panganan lezat menggiurkan. Fasilitas yang Tersedia; Jam Buka dan Menu yang Tersedia. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.