Sup Ayam Bakso. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup Bakso ayam (chicken meatballs) We like our bakso (meatballs) bouncy and juicy. If you have access to Asian markets, you probably notice that the frozen aisle is usually stocked up with a variety of meatballs, from fish, shrimp, beef, chicken, pork, cuttlefish, e.t.c. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup.
You can have Sup Ayam Bakso using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Ayam Bakso
- It’s 1 ekor of ayam ukuran sedang.
- It’s 3 buah of wortel.
- You need 2 buah of kentang.
- Prepare Secukupnya of buncis.
- It’s 7 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 2 butir of kemiri di sangrai.
- It’s 1 sdt of ketumbar halus.
- It’s 1 batang of daun bawang, di potong serong.
- Prepare 15 buah of bakso.
- Prepare Secukupnya of bawang goreng.
- It’s 1 liter of air.
- Prepare 2 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of kaldu jamur.
Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Nah oleh sebab itu, tidak ada salahnya jika anda membuat sup ini sendiri di rumah untuk disajikan. Padahal sup bakso tahu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso tahu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya.
Sup Ayam Bakso instructions
Siapkan bahan2 :.
Didihkan air dan rebus ayam dan bakso.sisihkan…..
Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar.bagi dua bumbu ya…setengah buat di tumis dan setengahnya lg langsung di cemplungin ke kuah ayam..
Jika sdh mendidih masukin sayuran yg sdh di potong2,lalu masukin setengah bumbu yg sdh di tumis td..
Lalu masukin garam plus kaldu jamur..
Tes rasa dan jika sdh mendidih masukin daun bawang dan bawang goreng..
Sup ayam bakso siap di sajikan hangat2..
Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar.