Roti sobek coklat (tanpa mixer). Resep lengkap roti sobek coklat yang lembut tanpa menggunakan mixer dengan bahan yang sederhana. Cara Membuat Roti Sobek/ Kasur Rumahan Simple, Enak, Empuk & Lembuut bgt,. Tanpa Oven, Mixer & juga tanpa Pelembut, tapi tetap Lembuut berhari- hari dgn. Roti sobek coklat (tanpa mixer)

You can have Roti sobek coklat (tanpa mixer) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roti sobek coklat (tanpa mixer)
  1. It’s 250 gram of tepung protein tinggi (saya pakai komachi).
  2. Prepare 1 butir of telur, kocok lepas.
  3. Prepare 30 gram of margarine (blueband).
  4. You need 6 gram of ragi (fermipan).
  5. It’s 120 ml of susu hangat.
  6. It’s 50 gram of gula pasir.
  7. Prepare sejumput of Garam.
  8. It’s of Isian :.
  9. It’s sesuai selera of Filling coklat atau.

Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri. PagesBusinessesFood & BeverageMasakan Ibu MilenialVideosCARA MEMBUAT ROTI SOBEK TANPA MIXER. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Campurkan semua bahan kering berupa tepung, gula, dan garam.

Roti sobek coklat (tanpa mixer) instructions

  1. Campur susu hangat, gula pasir dan ragi (fermipan) aduk setelah larut, diamkan & tutup kurang lebih 5-7 menit (teknik ini bagus untuk mengetahui apakah ragi masih bagus atau tidak) ragi yg masih bagus akan berbuih saat didiamkan..

  2. Tepung terigu, telur dan campuran susu ulenin hingga setengah kalis. Setelah setengan kalis masukkan margarine dan garam, ulenin terus hingga kalis dan elastis (tidak mudah putus saat ditarik). Diamkan&tutup kurang lebih 1jam.

  3. Setelah adonan mengembang, keluarkan udara diadonan (tinju adonan) ulenin sebentar saja lalu bagi adonan menjadi 9 (kurang lebih 53gram). Isi adonan dengan filling sesuai selera..

  4. Olesi loyang dengan margarine lalu susu adonan yang sudah diisi. Tutup loyang kurang lebih 30menit..

  5. Panaskan oven, masukkan adonan roti (tanpa olesan). Panggang roti dengan suhu 180c selama 20 menit (15 menit api bawah, 5 menit terakhir api atas dan bawah) sesuaikan dengan oven masing-masing..

  6. Selagi panas, olesi atas roti dengan margarine..

  7. Note : karena loyang saya hny cukup 6 adonan, jadi sisa 3 adonan saya buat roti sosis. Untuk roti sosis atasnya saya olesi dengan susu Cair dan ditaburi dengan keju serta oregano..

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet? Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini.