Sop ayam kembang tahu. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Jika sudah matang, Anda bisa mengangkatnya dan mematikan kompor, Anda bisa menyajikan sop ayam kembang tahu yang enak. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
You can have Sop ayam kembang tahu using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop ayam kembang tahu
- It’s 1/2 ekor of ayam.
- It’s 1/2 bks of kembang tahu.
- You need 1 of Wortel ukuran besar.
- It’s 2 batang of Daun bawang.
- Prepare 3 batang of Daun sledri.
- Prepare of Bumbu halus : 5 siung bawang merah, 3 bawang putih.
- Prepare of Gula,garam,penyedap rasa, lada bubuk (secukupnya).
- Prepare of Bawang goreng (untuk taburan).
Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Yuk simak resep dan cara membuatnya Aneka Resep Sop.
Sop ayam kembang tahu step by step
Potong ayam sesuai selera,cuci bersih kemudian rebus dgan air (takaran sesuai keinginan untuk kuah sop).
Potong² wortel,daun bawang, daun sledri, kembang tahu (lalu rendam sebentar).
Haluskan bawang merah & bawang putih, kemudian tumis bumbu sampai harum tambahkan lada bubuk secukupnya aduk² sampai matang.
Setelah ayam mendidih masukan bumbu yg telah di tumis dan wortel tunggu sampai mendidih lagi…kemudian masukan kembang tahu, beri bumbu garam,gula,penyedap rasa secukupnya…masukan daun bawang dan sledri aduk² icipi rasa, matikan api taburi bawang goreng dan siap sajikan.
Enak dan gurih itulah karakteristik dari sup. Sup adalah hidangan berkuah yang hingga saat digemari oleh banyak orang. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Tuangkan sup ayam jahe kembang tahu ke dalam mangkuk saji. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!
